por AdminBarbiana | Abr 19, 2021 | ABC, Barbiana, Gastronomía, Gurmé Sevilla, Sevilla
La tortillita de camarón es santo y seña de la gastronomía gaditana, concretamente de la sanluqueña y la de San Fernando. Una receta cargada de personalidad y sabor que ha encandilado a numerosos establecimientos de Sevilla. No todos, sin embargo, se atreven a...
por AdminBarbiana | Abr 11, 2021 | ABC, Barbiana, Gastronomía, Gurmé Sevilla, Sevilla
Guisada, al horno o en arroces, siempre tierna y de sabor intenso, es sin duda la estrella de la primavera en los bares con más solera de la capital. Finalizada la Semana Santa, y aún con el olor a incienso presente en las calles, da comienzo una nueva temporada en...
por AdminBarbiana | Ene 29, 2020 | ABC, Alimentación, Guisos tradicionales, Gurmé Sevilla, Sevilla
Un año más, Restaurante Barbiana ha sido seleccionada como finalista de los Premios Gurmé Sevilla en la categoría «Mejor restaurante de cocina tradicional» Los premios Gurmé reconocen el esfuerzo que, día a día, realizan los profesionales de la hostelería. Es para...
por AdminBarbiana | Sep 20, 2019 | ABC, Barbiana, Gastronomía, Rutas gastronómicas
ABC gastronomía ha publicado un artículo donde su crítico gastronómico aconseja algunas de las zonas de España donde disfrutar de las mejores tapas, pinchos y raciones, y, entre ellas, se encuentra Restaurante Barbiana. A continuación os dejamos el artículo completo:...
