Premios Gurmé Sevilla

Premios Gurmé Sevilla

Restaurante Barbiana ha sido seleccionada como finalista de los Premios Gurmé Sevilla en la categoría “Mejor restaurante de cocina tradicional” ABC quiere reconocer el esfuerzo que realizan los profesionales de la hostelería con los premios Gurmé 2018. Es...
Nuevos vinos en Restaurante Barbiana

Nuevos vinos en Restaurante Barbiana

En Restaurante Barbiana tenemos el placer de presentarles los nuevos vinos que se incorporan a nuestra selección. Tres vinos con personalidad, cuerpo y carácter propio que os acompañarán para degustar nuestros platos. Flor de Pingus 2016 Dominio de Pingus elabora Flor...
Beneficios de los productos del mar

Beneficios de los productos del mar

De acuerdo con el informe “El pescado en la dieta”, realizado por expertos en nutrición y promovido por la Consejería de Nutrición de la Comunidad de Madrid, del que dejamos el link de acceso, el pescado es una fuente muy importante de nutrientes, tales...
Cola de toro en Sevilla

Cola de toro en Sevilla

Hablemos de platos tradicionales con personalidad propia, típicos de una de las gastronomías más ricas y variadas del panorama nacional, hablemos de un plato que ya era elaborado en la época romana. El ingrediente principal de este plato es una carne, de textura...

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