Llega la Feria de San Miguel más esperada que se recuerda, una cita taurina que reunirá en la Maestranza de Sevilla a miles de aficionados deseosos de revivir en directo las emociones de la Fiesta en mayúsculas. Y para acudir al ruedo con los deberes culinarios hechos (o para finalizar la faena con un buen homenaje) GURMÉ repasa cuáles son los establecimientos aledaños en los que parar antes o después de la cita en el coso.
La variedad hostelera de la zona es abundante y muy recomendable, calles donde se encuentran bodegas de toda la vida que conviven con sofisticados restaurantes; establecimientos marineros junto a templos de la buena carne; barras en las que acomodarse o mesas vestidas con mantel para disfrutar al máximo de la velada…
Ya sea para almorzar antes de ir a la plaza de toros o para relajarse a la salida, ahí va una completa selección gastronómica que seguro deja buen sabor de boca a nuestros lectores.
Y aunque no se encuentren en las inmediaciones de La Maestranza es imposible obviar establecimientos de corte taurino como la Antigua Abacería de San Lorenzo, la Cafetería Donald o Las Piletas, auténticos templos gastronómicos donde estas fechas se viven con especial ilusión.
Entre la seección realizada por Gurmé no podía faltar Restaurante Barbiana, una apuesta segura donde completar una experiencia única.
Barbiana
Barbiana es una de las apuestas seguras que encontramos en el entorno gastronómico de la plaza de toros. Ofrece tres cosas fundamentales: cocina tradicional basada en el recetario sanluqueño, producto de calidad y trato cercano. En la carta reinan los guisos caseros, como las patatas con chocos o los fideos a la marinera. Le siguen de cerca el marisco y el pescado fresco, que recomiendan comer a la plancha o a la sal. Destacan las tortillitas de camarones y la oferta de carnes también es interesante.
Entre otras paradas de interés, el artículo cita otros establecimientos emblemáticos de la ciudad como pueden ser Bodeguita Casablanca, Bajo Guía, Bar Taquilla, Petit Comité, Bodega Antonio Romero, Cotidiano o La Barra de Inchausti.
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Fuente ABC. Sevilla Gurmé
